目指せ！快適生活「木蓮亭」

上記の広告は１ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

チョロＱのヘリコプター編らしいです。

あの本をまったく読まない娘が、
どっぷりはまっているこの作品。



バッテリー（あさのあつこ）

先日、ＮＨＫでドラマが始まったらしく、
たまたまチャンネルを変えたときに、「バッテリー」を見つけて、
見たそうだが、
テレビとはちょっと違っていたらしい。

ほんと、本など読まない子なのに。
これほど、ハマって読むなんて・・・驚いた。

すごいよね。
顔はぜったい外国人。
格好だって、ヒップホップ系なのに、
歌っているのは、ど演歌。

黒人ということもあるのか？
声がとってもいいよね。

もともとリズム感だってよさそうだし。


外国人に日本の心を教えられる・・・
ちょっと複雑な気もするけど、
ま、いいかぁ。

バレンタインディナーを締めくくる　ホテル仕込みのデコレーションケーキ




『バレンタイン ショコラ』は、バレンタインディナーの締めくくりにふさわしいデコレーションケーキ。厳選した素材で作っているから、後味まで心地よい仕上がりです。良質な生クリームで作られたチョコレートクリームは、ビターすぎず甘すぎずの絶妙なバランスです。
濃厚すぎたりビターすぎるチョコスイーツが苦手な方にも嬉しい、優しい味わいです。エレガントな仕上がりながら、お酒を一切使っていないので、お子様も一緒に楽しめますよ。紅茶やシャンパンなどと合わせてお楽しみください。

なんですって。見るからに美味しそう・・・私、チョコレートもいいんだけど、どっちかというと「ケーキ」のほうがうれしいかな・・・と思ったり。だからバレンタインデー特集でようやくケーキが登場してくれたので、とってもうれしい〜！！

またこのケーキは、あのホテルオークラ、ロイヤルパークホテルをはじめ、数々の有名ホテルで経験を積んできた名パティシエ、國本龍三氏。

常にアンテナを張りめぐらせて『美味しく、夢のあるお菓子づくり』を心がけています。
國本氏が得意とするのは、ホテル仕込みの皿盛りデザート。盛り付けの華やかさ、美しさを大切にする國本氏ならではの、見た目も味も大満足なバレンタインケーキをご堪能ください！

ホテルオークラのデザートを行かずして食べられる・・・こんな夢のような話はございません！
もう彼氏やダンナにあげるなんて・・・やっぱり自分自身のご褒美として私なら食べたい！

人気雑誌『BRUTUS』、『Hanako』も大絶賛！




古野シェフがフランス修行時代に学んだプリンのレシピを、日本人向けにアレンジ。濃厚なたまごの味が口いっぱいに広がり、クレームブリュレのようにとろける食感が自慢です。フランスでは高脂肪の生クリームが使われていたのを低脂肪生クリームにしたことで、まったりした味わいながらも、脂質のくどさがありません。また、カラメルソースは苦味と甘みの絶妙なバランス。プリンの見事なアクセントとなっています。

あー、食べたいよ。こんなまったりとしたプリン！！